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大家为什么越来越喜欢黑猪？因为与普通白猪相比，黑猪讲究的是慢养，其肉质更具弹性，肌纤维更细腻；烹煮之后更是肉香满满。为了满足大家的味蕾需求，社区生鲜行业领军品牌钱大妈在旗下门店与“钱大妈精选小程序”上市了黑猪酱骨架预制菜产品，新鲜短保5分钟还原堂食级口感。  钱大妈黑猪酱骨架经过多轮研发测试，选用运动量比普通猪大的西班牙黑猪，养殖周期长，沉淀风味经过慢炖卤制，肉质香而不柴；40分钟焯水煮软、60分钟小火慢炖，充分融入卤料味道，丝丝入味、直接上手大口啃更过瘾。 好食材是基础，佐料是灵魂。钱大妈黑猪酱骨架就是经过近百次的卤料配方调制，约20种调料的黄金搭配，缔造了更有层次的口感；拆开包装、倒入卤料。炖煮加热5分钟即可享用。  一直以来，钱大妈坚持“不卖隔夜肉”理念，并探索完善了“日清”模式和“定时打折”机制，以此保证生鲜食材的新鲜、便捷、优选。而钱大妈上市的预制菜产品也保证着一贯的高品质。除了黑猪酱骨架之外，钱大妈还推出了金牌梅菜扣肉、藤椒手撕鸡等多款精美的预制菜产品，最大限度地满足消费者的口味差异。有喜欢的小伙伴可到钱大妈线下加盟店和钱大妈线上小程序选购！
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