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省时高效口感佳!——心想胶囊咖啡机mini体验谈

铁蛋他爸

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用户名: 寂寞芳芳050 头  衔: 最数码香主 积  分: 3985 贡  献: 3849

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对于经常晚上写稿的本人而言,醒脑提神者莫过于咖啡了。相较于街边的价格不菲且人声喧闹的咖啡厅,本人更喜欢在夜深人静时,喝上一杯热乎的咖啡,对着屏幕飞速的敲打键盘,对比白天往往事半功倍。不过速溶咖啡口感不好,现磨咖啡吧,又太过麻烦。于是胶囊咖啡便成个人首选。不过市面上的胶囊咖啡机林林总总简直不要太多。基于对小米的多年信任,便最终选择了其生态链产品心想胶囊咖啡机MINI,迷你机身不占空间,刚出的金粉也深得领导赏识。所以就赶快尝鲜拿下了:


产品包装背景纯黑,反倒映衬出封绘上咖啡机的精致。左旁竖列分别为20Bar高压萃取(稳定醇香)、两种模式(大、小杯量自选)以及10分钟待机后自动关机(省电亦省心),让人一目了然即可知其主打特色。


箱体顶部留有提手,送人自用两相宜,倍儿面子。透过底角处的图标可以得知随机已附赠有20粒心想甄选胶囊咖啡了。这样足可以喝上半个月,还是蛮厚道滴。


打开包装,首映眼帘的便是厚实包裹的泡沫板,以及正中间的说明书。虽然操作很简单,但如果是初次使用胶囊咖啡机的话最好不要丢弃,老老实实的浏览下比较好。


首先来看下赠送的胶囊吧,品牌为德国的JACOBS,距今已有百年历史。共两盒二十枚,分别是6号LUNGO和10号EXPRESSO,专门查了下,二者产地为南美和亚洲,其中前者适合制作美式咖啡(85ml),而后者则宜作浓缩、拿铁咖啡(35ml)。关于数字,越往后数,其咖啡因含量就越高。


毕竟只是试喝装,喝完了网上搜心想甄选胶囊咖啡就行啦,比如口感浓郁的Kivu,富有果香的Chiapas等,针对不同数号胶囊,均有相细的成分、产地、最佳萃取量、适做咖啡、口感特色等详细信息,大家完全可以依据自身口味来选购。壳身上多彩的颜色容易分辨,铝壳胶囊也更易锁存咖啡粉的鲜味,防止氧化。


本人是第一次入手咖啡机。拿到后的感觉就是精致小巧,怪不得叫MINI,整个机身并不算大,330*85*215mm的尺寸即便是放在床头柜旁也并不太占空间。相较于圆润机身,心想胶囊咖啡MINI的机身更为方正,除了黑白“熊猫”色外,心想最近刚刚推出了金粉新款,其撞色搭配大方典雅,与现代简约家居风格也相契合。


虽为采用塑质,所以机身并不算沉,约2KG的重量。整个机箱由主机和前方杯架,后置水箱所组成,可以随意拆装,方便清洗。本人非常喜欢出水口、杯架和提手柄上香槟金色的外壳骨架,非常有金属质感。而其上的竖形条形也甚是漂亮。


机身顶部的手柄可以90度上提打开,将需要喝的胶囊放置其中,然后盖上顶盖,此时胶囊上的密封铝箔就会被内置的针脚刺破。


机身顶额贴有使用说明,有段时间不用忘记操作了可以快速查看。而当胶囊用完了则可以直接扫描其上的二维码进行一键购买,还是相当方便的。中间并排两枚按键是两种杯量(40ML/110ML),按下对应的杯量键即可等待咖啡制作完成了。值得一提的是,心想MINI还具备记忆功能,我们可以通过长按大杯键来记忆咖啡的萃取杯量(25-180ML),来定制个人专属口味。


可以拆卸的下方杯架(包括杯盖),之所以做成可拆卸,就是为了适应不同高度的杯子(可匹配最高85-130mm的杯子)。以免杯身太高影响接取咖啡。


心想MINI采用了完善的咖啡萃取系统与速热技术,通过内置的19BAR电磁泵与流量计,可使咖啡的萃取量更为稳定,并使其醇香得以充分释放。


后置水箱的MAX容量为620毫升,可满足多人饮用。同样的可拆卸设计。以大杯110毫升算的话,足可喝上5杯。省却了频繁接水的麻烦。另外呢,需要留意的是,接水时最好接净化过的纯净水,或者去超市买些矿泉水都是可以的。切勿加入热水或自来水。因为机身会自动加热,而自来水往往含有杂质。口感上也是纯净水更好。


整个流程十分EASY!水箱注水,并插电后,按所需点按大小杯键,此时指示灯会闪烁大概25秒左右,待停止闪烁后,提拉手柄,将胶囊放入机身,合上后,再次按大小杯键,此时出水嘴里就会流出热乎乎的咖啡了(过程中长按大杯键最多可接180毫升)。


如果选小杯的话,咖啡的浓度会过于浓郁(口感上也就是比较苦),除非你就好这口,否则还是建议选大杯比较好,此时还可以加入白砂糖或者是纯牛奶。随机送的6、10号口味都是比较清淡的,相较之下,10号会更浓郁醇厚些,还会有淡淡的果味。喝前闻一下,咖啡特有的醇香四散,入口也并不烫嘴,可以放心直饮。


喝完以后的废弃胶囊也会直接掉落在下方的垃圾盒中。打开清洗时可以一并扔掉。


最后说下如何清洗吧,我们可以将网上买的柠檬酸溶液与水比兑,然后倒入水箱,通电开机预热完成后,出水嘴即可将清洗后的污垢随热水排出,如此多重复两三次即可彻底做到清洗。


总 结:心想甄选胶囊单粒换算下来的价格最低在两块五左右。而要去咖啡厅的话,最便宜也要二三十。速溶咖啡倒是不贵,基本在1块一条的价格,不过没啥口感。一阵对比后,心想的这款胶囊咖啡机MINI倒是颇为划算,光附送的20颗胶囊就要60元。机身小巧,清洗方便,口感也相当Nice!熬夜党和撸稿人士的非常合适的选择。
 
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